肉丸打浆机的工作原理，肉丸打浆机的优点？

肉丸打浆机是肉丸机成型机前面需要用到的一种设备，今天赣云小编就来说下肉丸打浆机的工作原理，肉丸打浆机的优点？

肉丸打浆机的工作原理是：

电动机通过皮带传动，使安装在花键轴上的刮板高速旋转，当经过破碎的水果通过进料口进入机内时，挡浆盘就把物料均匀地排发到刮板和筛网处。由于刮板的回转作用和导程角的存在，使物料沿着圆筒向出口端移动，移动的轨迹呈螺旋状，物料就在刮板和筛筒之间移动过程中受离心力的作用而被擦碎，汁液和肉质（已成浆状）从筛孔中通过送入下道工序，（双道打浆机为联动重复上列过程）皮和籽等则从出渣斗排出，以达到自动分离的目的。只要变换不同规格的筛网以及调整刮板导程角的大小，可改变不同的打浆速度，获得满意的效果。

肉丸打浆机的优点？

肉丸打浆机多用于果蔬、肉类打浆，是制作果酱、果汁、蔬菜汁、肉丸的理想设备。肉丸打浆机适用于经过破碎后番茄、猕猴桃、草莓、葡萄、肉类等以及经过预煮软化的山楂、枣等水果的打浆分离。也能将切断后的青菜、辣椒、芹菜等达成蔬浆汁，把蔬菜筋分离出来。

所以肉丸打浆机的优点在于更好的制作肉丸，让肉丸成型的更好。

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