赣云制冷变频调速打浆一体机打出来的肉丸口感非常有嚼劲。

　　随着人们生活水平的提高，肉类行业竞争激烈，消费者口味变得越来越重要。为了给消费者提供更好品味的产品，生产企业逐渐从选择生肉变为冷冻甚至鲜肉。

　　在肉制品的生产中，温度直接影响原料的储存时间和成品的味道。肉类产品等原料在打浆过程中往往会升温，特别是近年来，夏季的高温数据不断更新，如何在打浆过程中保持肉制品的原料味道**，成为困扰生产企业的问题。你。

　　赣云机械介绍制冷变频调速打浆机（一体机），可以边煮，冷却，使肉制品在打浆过程中。原料保留了最正宗的味道。

　　方法：在打浆时保持凉爽，确保肉制品的口感

　　赣云机械引入的制冷变频调速搅拌器（一机）采用双筒设计，外桶内有防冻液，使桶内新鲜恒温肉和桶柱外圈防冻。打击时冷却，冷却。

　　同时，搅拌器采用变频螺旋变速箱输出换档设计，可通过变频控制运行速度。运行时稳定，强大，均匀混合。桶和刀具之间的小间隙减少了肉残留。打浆，均匀去皮和独特的混合叶（扭曲的肋骨），旨在修剪碎肉纤维，去除纤维的动物蛋白质，使肉均匀混合和蓬松。果汁充分吸收饱和度，因此馅料松散，清新，柔软，美味。

　　吴伊然表示产品的味道效果，组织结构，成本控制等技术方面都在选用打浆机，加工原料的成本与使用打浆机相同，所生产的肉类高于高速肉糊。产品的味道更好。

　　趋势：多功能，自动化，更卫生

　　市场的微妙变化最终将反映在设备上，从早期切割板，普通钻头机到当前制冷变频速度和钻头机，设备供应商从影响产品口味的所有生产环节开始。提高您的处理技能。

　　“未来的打浆机必须在更加卫生和自动化的多功能方向上发展。自动化是设备开发的永恒主题。改进喂料和排料打浆设备的方法，从健康的角度实现完全自动化。它在生产过程中易于完全关闭，确保**限度的食品安全。

　　另外，打浆机不仅要更换鱼酱浆料，还要更换各种浆料，如奶酪酱和沙拉酱，通过更换工具来扩大设备的加工范围。这对设备供应商来说是可选的。广泛的客户帮助制造商节省购买设备的成本。